Her er de bedste restauranter i Bologna – velbekomme
Jeg har været et smut forbi Bologna for at besøge nogle af de bedste restauranter på de kanter. Tag med til Emilia-Romagnas hovedby og lad mundvandet løbe for en stund.
Jeg er en selvstændig journalist og underviser med ti års erfaring fra landets største netavis, hvor jeg blandt andet har været rejseredaktør og filmskribent. I de senere år har jeg primært arbejdet som mad- og rejsejournalist, ligesom jeg også underviser på både gymnasier og højskoler. Jeg tilbyder foruden artikler og tekster også webfilm og AFP-løsninger til både små og store virksomheder, der ønsker at blive mere synlige og få en tydeligere kommunikation med kunderne eller omverdenen.
Jeg har ligeledes undervist i fagene Mobile Journalism (MoJo) og Kommunikation/It på både H.C Ørsted Gymnasiet og Borups Højskole.